LE DOMAINE
Domaine du Beauregard - Vignerons en Bourgogne
Au cœur de la Bourgogne, entre la fin de la Côte de Beaune et le début des Côtes du Couchois, le Domaine du Beauregard est une propriété familiale transmise depuis cinq générations.
Aujourd’hui, Stéphanie et Jérôme perpétuent ensemble l’histoire du domaine avec une vision contemporaine, respectueuse des terroirs et tournée vers l’avenir.
Notre philosophie est simple : laisser chaque parcelle exprimer son identité pour révéler des vins sincères, élégants et profondément liés à leur origine.
Un vignoble entre deux identités bourguignonnes
Le vignoble du Domaine du Beauregard s’étend sur plusieurs terroirs complémentaires :
Maranges & Hautes Côtes de Beaune, au sud de la Côte de Beaune, reconnu pour ses Pinot Noir élégants et structurés
Bourgogne Côtes du Couchois, aux sols d’argiles versicolores apportant profondeur et caractère
Bourgogne Chardonnay & Bourgogne Aligoté, sur un banc de grès qui confère volume et générosité
Cette diversité permet de proposer une gamme de vins reflétant toute la richesse des expressions bourguignonnes.
Chaque cuvée provient d’une parcelle clairement identifiée, où le sol, l’exposition et l’âge des vignes façonnent le caractère du vin.
Une viticulture durable et attentive
Au domaine, le travail de la vigne repose sur une approche durable et respectueuse du vivant :
observation attentive des sols et des cycles naturels
travail raisonné des parcelles
interventions limitées pour préserver l’équilibre naturel
vendanges adaptées à chaque terroir
Notre objectif est d’accompagner la vigne afin qu’elle exprime pleinement son potentiel, millésime après millésime.
Une signature : précision et élégance
En cave, chaque vinification est pensée pour préserver l’identité du raisin et du terroir :
vinifications par parcelle
élevages adaptés à chaque cuvée (cuve, fût de chêne, demi-muids ou acacia)
recherche d’équilibre entre fruit, structure et finesse
Nos vins privilégient la pureté, la buvabilité et l’expression naturelle du Pinot Noir, du Chardonnay et de l’Aligoté.
Un domaine vivant et ouvert
Le Domaine du Beauregard accueille toute l’année amateurs de vin, professionnels et passionnés pour des dégustations et des moments de partage autour de nos vins.
Nous travaillons aujourd’hui avec des partenaires en France et à l’international, avec la volonté constante de faire découvrir nos terroirs bourguignons à travers le monde.
Notre engagement
Produire des vins de Bourgogne authentiques, fidèles à leur origine, alliant tradition familiale et regard contemporain.
Where Terroirs Shape Character
Visiter le Domaine
Nous vous accueillons sur rendez-vous pour une dégustation au domaine et la découverte de nos vins.
Jérôme
Responsable technique Vignes et Vins
Jérôme poursuit le chemin viticole de la famille en faisant son parcours scolaire au Lycée Viticole de Beaune. Diplôme en poche, il travaille dans un domaine bordelais puis bourguignon avant de revenir au domaine familial et apporter sa touche de modernité et de caractère.
Stéphanie
Responsable commercial & communication
Stéphanie a poursuivi ses études à Dijon afin de maîtriser le commerce du vin, l’œnotourisme et la communication. Après avoir avoir fait ses armes vinicoles en France et en Australie, elle développe l’image et les ventes du domaine en France et à l’export.